梁井顧問の最新コラムを掲載

現在連載中の、長期熟成酒研究会顧問梁井宏氏のコラム「熟成古酒の魅力」の最新コラム「My古酒の楽しみ方(3)」を掲載いたしました。My古酒についての第3回目、いよいよご自宅での熟成方法、今回は淡熟編です。

なお、本コラムは熟成古酒メールマガジンにて連載中です。購読をご希望の方は、ウェブサイトの右側にある「熟成古酒メルマガ」の欄や、「熟成古酒メールマガジン」紹介ページからご購読ください。