熟成古酒ルネッサンス2011

日 時2011年3月6日(日) 12時00分~16時00分
場 所飯田橋レインボービル1F会議室
(JR総武線飯田橋駅西口より徒歩5分、東京メトロ有楽町線・南北線・東西線・都営地下鉄大江戸線 「飯田橋駅」神楽坂下B3出口より徒歩約5分.)
概 要熟成古酒を愛する一般消費者を対象とした、年に一度のイベントです。
入場料2,000円(税込)
主 催 長期熟成酒研究会  
協 賛 なし

平成23年3月6日(日)、飯田橋レインボービル1階会議室にて「熟成古酒ルネッサンス」を開催いたしました。

蔵元出品の古酒と、ファンが育てた自家熟成酒

平成23年3月6日 熟成古酒ルネッサンス 仕込み水コーナー当日は出展蔵元数12社、欠席蔵元8社、出品酒数55点、また自家熟成酒出品者6名から22点もの個性あふれる自家熟成酒が出品されました。

出展蔵元による“蔵元コーナー”、出品のみ蔵元の“欠席蔵元コーナー”、自宅や倉庫などで成長を重ねた“自家熟成酒コーナー”、そして“お燗コーナー”“お湯割りコーナー”を設置いたしました。

各ブースとも来場されたお客様で賑わっていました。

平成23年3月6日 熟成古酒ルネッサンス 各コーナー

出品蔵元一覧

  • 株式会社南部美人 (南部美人・岩手県二戸市)
  • 東北銘醸株式会社 (初孫・山形県酒田市)
  • 朝日川酒造株式会社 (朝日川・山形県西村山郡)
  • 株式会社小嶋総本店 (東光・山形県米沢市)
  • 出羽桜酒造株式会社 (出羽桜・山形県天童市)
  • 株式会社一ノ蔵 (一ノ蔵・宮城県大崎市)
  • 奥の松酒造株式会社 (奥の松・福島県二本松市)
  • 下越酒造株式会社 (麒麟・新潟県東蒲原郡)
  • 麗人酒造株式会社 (麗人・長野県諏訪市)
  • 株式会社島崎酒造 (東力士・栃木県那須烏山市)
  • 株式会社飯沼本家 (甲子正宗・千葉県印旛郡)
  • 合資会社白木恒助商店 (達磨正宗・岐阜県岐阜市)
  • 有限会社南部酒造場 (花垣・福井県大野市)
  • 葛城酒造株式会社 (百楽門・奈良県御所市)
  • 株式会社本田商店 (龍力・兵庫県姫路市)
  • 稲見酒造株式会社 (葵鶴・兵庫県三木市)
  • 山陽盃酒造株式会社 (播州一献・兵庫県宍粟市)
  • 利守酒造株式会社 (酒一筋・岡山県赤磐市)
  • 株式会社元見屋酒店 (開明・愛媛県西予市)
  • 天吹酒造合資会社 (天吹・佐賀県三養基郡)

自家熟成酒出品一覧

  • 平成23年3月6日 熟成古酒ルネッサンス 自家熟成酒出品酒隠し扉
  • 九頭竜 龍の舞
  • 清りょう しぼりたて生
  • 秀鳳 花うつろい
  • 木戸泉 醍醐
  • 手造り眞澄
  • 西の関 美吟
  • 香露
  • 初亀 愛 大吟醸
  • 白鶴 秋晴れ吟醸
  • 幻の瀧
  • 瑞泉
  • 木戸泉
  • 奥飛騨
  • 山鶴
  • 誠鏡 名水点
  • 出羽の雪 樽酒
  • 黒松白鹿 天澪紫水
  • 寝越庵2001
  • 寝越庵2002
  • 寝越庵2003

平成23年3月6日 熟成古酒ルネッサンス 会場の様子